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BULLETIN 187
1er tr. 2010

Sommaire

Le mot du Président

Décisions du CA 3-12-2009 -Changements d'adresse Nos peine s- Nos joies - Agenda

In Memoriam - Calendrier du Têt

Le Cercle de l'Alas - Les reaps à Paris
Le Têt à Paris

AG du 27 mars 2010 - Convocation

LA VIE DES SECTIONS
  Marseille-Provence -  - Nice Côte d'Azur
  Sud-Ouest

TET CANH DAN
- Horoscope
- Autour du Têt
- Le calligraphe
- Le nouvel an à Thang Long
- Flâneries avec Ly Toet et Xa Xê
- Un conte du Cambodge

Rencontre du 21-11-2009 aux M.E.P.

Francophonie

Adieu Annamite, Bonjour Vietnamien

Le 9 Mars 1945, 65 ans dejà ...

Evolution de la mode au Vietnam

NOTES DE LECTURE
- Passport pour le Tonkin
- Stèle colonial - Vietnam
-A la découverte des villages de métiers au Vietnam

Message du Trésorier - ALASWEB

Bon de commande : Mémoire et Annuaire de l'ALAS

 


 LA VIE DES SECTIONS

SECTION MARSEILLE PROVENCE

Compte-rendu du repas du 17 octobre 2009 à AUBAGNE ( B. du Rh.)

Une merveilleuse découverte que ce restaurant à Aubagne où nous étions 34 à déguster une cuisine authentiquement vietnamienne..

Tout nous a séduits : salle à manger vaste et harmonieusement décorée, une disposition centrale et rationnelle du buffet qui propose un grand choix de hors-d’œuvre (vietnamiens et français) ainsi que des plats chauds et desserts variés.

Pas de souci pour garer sa voiture, on dispose d’un parking situé à l’entrée même du restaurant.

Comme d’habitude nous avons eu beaucoup de plaisir à nous retrouver et l’ambiance reflétait cette chaleureuse camaraderie qui nous unit depuis si longtemps.

A bientôt, on se retrouve au déjeuner du Lycée hôtelier de Marseille, le jeudi 19 novembre ! avec impatience !

Jeudi 22 Avril 2010 – PALAIS de JADE – 30133  LES ANGLES

Les Alasiens des régions Provence et Languedoc-Roussillon … et ceux des autres régions qui se trouveraient dans les environs d’Avignon  et souhaiteraient reprendre contact autour d’un déjeuner noteront le rendez vous du Jeudi 22 Avril 2010  vers 12h30 pour déjeuner au Restaurant LE PALAIS DE JADE – 8, rue du Grand Montagné – 30133 LES ANGLES
Ils téléphoneront  DIRECTEMENT au Restaurant 04 90 25 83 97 jusqu’au 20 Avril et s’inscriront en donnant leur nom, le nombre de convives et en précisant bien « déjeuner ALAS». 
Le restaurant est d’accès très facile, à proximité du carrefour Grand Angles – RN 100, en venant d’Avignon  par le Pont de l’Europe.
Pour les internautes : cf le plan de situation sur ALASWEB ou http://www.cuisine-francaise.com/ -

 

 SUD OUEST

Après avoir été reportée trois fois, c’est finalement la date du 15 novembre qui a été retenue pour notre repas d’automne. Hélas, il manquait encore 5 absents empêchés pour raison de santé. Comme d’habitude, le repas au Jardin de Jade était délicieux et si gentiment servi.


NICE - COTE D’AZUR

Voilà déjà la fin de l’année. Le temps passe vite ! Un bonjour amical à tout le bureau.
Un grand merci à Françoise Autret qui a bien voulu nous offrir son talent, sa créativité et son originalité pour la conception de notre menu du TET.
En gestation pour le lundi 26 avril 2010 repas gastronomique au Lycée Paul Augier de Nice, au prix de 28 euros environ.


PROCHAINS REPAS MENSUELS 

  • Samedi 9 janvier 2010, à la place du NHA-TRANG retenu pour le TET, le 21 février, nous irons au CHINA PARC, 30 bis rue de France, Nice. Nous tirerons les Rois.
  • Samedi  6 mars : Festin d’Asie, 15 rue d’Angleterre, Nice
  • Samedi 3 avril : Mandarin, 6 rue Dalpozzo, Nice
  • Samedi 8 mai : China Park, 30 bis rue de France, Nice
  • Samedi 5 juin : NHA TRANG ,23 rue d’Angleterre, Nice

C’est avec tristesse que nous avons appris par Suzie SARDA, le décès de Lucette BORDENAVE, toutes nos condoléances à sa famille